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韭菜和此物一起吃,美容护肤,补肾温阳,益肝明目,男女不妨多吃

作者:发布时间:2019-03-15 09:28

民间有句俗话“一月葱,二月韭”,指的是农历二月里生长的韭菜;春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,初春吃韭菜,既补肾温阳,又益肝健胃,可谓食好处多多。

韭菜的做法比较多,但总体来说无外乎两种,一种食炒着吃,一种是做饺子馅。今天小编就给大家分享一道新的做法,保证大家都没有试过,来一起看看做法吧。

1,韭菜切段,留茎备用,韭菜叶用盐腌制一下,用手抓蔫,使其脱水,

2,鸡蛋和面粉韭菜一起搅拌成面团,擀成大片状

3,锅里烧开水,开始揪面片,全部下锅后放点盐

4,下入预留的韭菜茎煮开后关火,放入少许鸡精搅匀,再淋入香油即可,

韭菜和鸡蛋使老搭档了,今天这样做汤,其秀色可餐,味道鲜美,男女都可常食,韭菜中含有丰富的维生素A,维生素A具有润肺、明目、美容护肤等功效,女性常吃还具有消除皮肤白斑等作用。

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